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2008年08月10日

キノコを夏こそ食べよう!

 キノコ生産者から
”夏こそキノコを食べて、暑い夏を乗り切って行きましょう。”


きのことアスパラ炒め(ダイショーのソースを使って)


icon106材料  2人分
きのこ(しめじ・しいたけ・エリンギなど)   200g
豚肉                       100g
アスパラ                     100g
サラダ油                   大さじ2

icon106作り方
1.きのこは石づきを取って食べやすい大きさに切り、アスパラは、下から5センチくらいを皮をむき斜め切りにする。豚肉は、食べ安い大きさに切ります。
2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、きのこ・アスパラを炒め合わせます。
3.全体にしんなりしてきたら、ソースを入れさっと混ぜ合わせて出来上がり。

 とても簡単にできます。
どうぞ、お試しください!
  


Posted by モアハウス at 10:56Comments(0)